Здоровье
Многие женщины страдают от тяги к сладкому. Причин желания съесть конфетку или кусочек домашнего пирога (а может, и того, и другого) может быть множество. Среди них гормональный дисбаланс (нехватка гормона серотонина), предменструальный синдром, хроническая усталость, стресс. Многие специалисты считают, что вне зависимости от причин, тягу к сладкому можно побороть. Вот основные продукты, чем заменить сладкое и шаги, которые помогут побороть это вредное пристрастие.
Белковая пища, конечно, не вариант, чем заменить сладкое. В том смысле, что белки не смогут полностью избавить от желания съесть халву или шоколадку. Но они могут уменьшить эту тягу. Если на обед или на ужин приготовить яичницу с сыром или цветной капустой, беконом, то порция сладкого значительно сократится.
Если спрятанные в шкаф или холодильник сладости все равно обнаруживают себя (при этом раньше, чем ожидалось), то нужно подумать, чем заменить сладкое. Идеальный вариант – мята или мятная вода или зеленый чай с мятой. С чего начать:
1. Зажевать листочек мяты, отправляясь в магазин, чтобы не накупить печенюшек (можно сделать это прямо в магазине). Мята – прекрасно утоляет голод.
2. Чтобы не потянуться за очередной конфеткой, нужно полоскать рот мятной водой после дозволенной порции. Мята устраняет послевкусие. В следующие час или два, все, что несладкое окажется гораздо вкуснее сладостей.
Тяга к сладкому – это вредная привычка, которую нужно заменить на другую привычку. Итак, третий вариант, чем заменить сладкое:
1. почитать книгу;
2. посмотреть любимый фильм;
3. поиграть на пианино (или любом другом музыкальном инструменте);
4. просто вздремнуть;
В общем, стараться не сидеть и не думать о вкусненьком.
Конфеты и сахар можно заменить менее вредными (полезными) сладостями. К таким сладостям относятся: фрукты, сухофрукты, домашние варенья (в них точно нет различных добавок). Кстати, волокна, которые содержатся во фруктах, замедляют всасывание сахара.
Вместо 200-300 г конфет или полкилограмма печенья лучше съесть кусочек темного шоколада или небольшой шарик мороженого. При помощи этих продуктов можно также получить удовольствие и снизить потребление сахара.
Пища должна не только утолять голод, но и доставлять эмоциональное наслаждение. При таком условии можно уменьшить тягу к сладкому. Меры:
1. Смаковать десерт нужно не за столом или перед телевизором, нужно найти место, защищенное от постороннего шума и запахов. Это условие позволит сосредоточиться на сладком.
2. Перед тем, как укусить шоколад или проглотить кусочек мороженого, нужно прополоскать рот или съесть кусочек хлеба. Иначе не получится полностью почувствовать вкус.
3. Для начала хватит 20 г шоколада. Если не удалось утолить «сладкий голод», можно добавить еще 10 г.
4. Если десерт только что из холодильника, то, скорее всего, не получится полностью прочувствовать его вкус.
5. Перед тем, как приступить к поеданию десерта, разделите его пополам. Вторую часть спрячьте. Если чувства удовлетворения не наступило, то можно съесть оставшуюся часть (она создаст иллюзию добавки).
6. Важным компонентом насыщения является аромат. Поэтому сначала вдохните запах десерта полной грудью.
7. Обратите внимание на то, что происходит с шоколадом, конфетой, сухофруктами, медом. Как они таят во рту, меняют свою текстуру.
8. Закройте глаза и насладитесь моментом.
Узнав, что содержится в современных вафлях, зефире (сколько E, сахара и калорий), можно избавиться от желания купить очередной десерт к чаю.
1. Нужно есть больше жиров и белков, которые позволят чувствовать себя удовлетворенными.
2. Есть меньше, но чаще, помогая тем самым сохранить уровень сахара в крови стабильным.
3. Полезно есть сладкое на завтрак, так же как и не полезно избегать его по утрам. Сладкий завтрак, например, овсянка с сухофруктами или медом, оставляет после себя сладкий вкус во рту надолго.
4. Стабильный уровень сахара можно поддержать при помощи принятия поливитаминов.
5. Между завтраком и обедом можно выпивать сладкий напиток, например, зеленый чай с медом и мятой.
6. Избегайте искусственных подсластителей, которые вызывают непреодолимую тягу к сладкому.