Известное утверждение о том, что стресс можно заесть продуктами, нашло свое научное подтверждение. На днях исследователи подтвердили, что некоторые продукты на самом деле помогают проще пережить стрессовую ситуацию. Таким образом, что-то съесть во время депрессии не так уже и плохо.
Во время стресса часто возникает повышенная потребность в приеме пищи. Это совсем не плохо, если у человека повышается аппетит в такой ситуации. Та пища, которая переваривается с трудом, положение не улучшит. Другие же продукты питания в состоянии поднять настроение. Итак, рассмотрим более подробно продукты, которые помогут пережить стрессовую ситуацию.
- Красная рыба. В этой дорогой рыбе есть Омега-3 – жирные кислоты, обладающие повышающим настроение эффектом. Кроме улучшения настроения, жирные кислоты Омега-3 обладают кардиопротекторными свойствами, что очень кстати в ситуации, когда в крови зашкаливает уровень кортизола. Кортизол в народе еще называют стрессовым гормоном: его высвобождение происходит как раз в напряженном состоянии психики. Если уровень кортизола сохраняется высоким очень долго, то это может принести организму большой вред.
- Брокколи. Один средний апельсин содержит в два раза меньше витамина C, чем одна порция брокколи. Витамин C способствует нормализации артериального давления, уровня кортизола, а также усиливает иммунную систему, подвергшуюся воздействию стресса.
- Миндаль. Одна горсть миндаля содержит пятую часть суточной нормы магния, а магний тоже помогает нормализовать уровень стрессового гормона. Ученые выяснили, что минерал магний стабилизирует нервную систему, успокаивает и улучшает качество ночного отдыха.
- Авокадо. В авокадо много витамина B6 и фолиевой кислоты. Исследования показывают, что эти элементы снимают напряжение и тем самым приводят в порядок нервную систему. Авокадо также богат калием: 975 мг против 422 мг у одного банана. Калий в авокадо поспособствует нормализации артериального давления.
Конечно же, ученые не утверждают, что следует сметать все полки в холодильнике при возникновении проблем. Важно использовать в пище некоторые перечисленные продукты, чтобы организм быстрее перестроился на позитивный лад. Кроме того, если вы чувствуете, что не в силах преодолеть кризис, то следует принимать кардинальные меры. Ведь затянувшийся стресс может негативно сказаться на всей жизни в целом.