Правильное питание: меню, которое позволит держать вес в норме

Нельзя назвать общее правильное питание: меню, которое подойдет для каждого человека. Но можно назвать некоторые продукты, которые обладают несомненной пользой, что говорит о необходимости включения их в ежедневный рацион. Диет существует большое множество и многие из них приносят больше вреда, чем полезного результата. Вообще, правильное питание: меню – это не диеты, а режим, который соблюдается на протяжении всей жизни. К примеру, человек желает стать вегетарианцем, понимая под этим употребление только овощей, что не правильно.

К чему приводят диеты

Правильное питание: меню не на неделю, месяц, два, а на всю жизнь, по этой причине к правильному питанию диеты не относятся. Диета – это резкое изменение образа жизни, что может привести только к отрицательным последствиям. Так, например, в результате может ухудшиться состояние ногтей, волос. Ограничение калорийности происходит зачастую за счет того, что ограничивается принятие белковой пищи. Из-за уменьшения объемов пищи, поступающих в организм во время диеты, возникает недостаток витаминов в организме. Избежать проблем путем принятия витаминов во время диеты можно не всегда.

Соя вместо мяса и молока

Соя – это источник белка, который заменяет мясной белок, животный. Но можно ли строить свое питание на основе растительных белков, являются ли растительные белки полноценной заменой животным? Каким должно быть правильное питание: меню вегетарианца? То, что человек может полноценно питаться без продуктов животного происхождения, доказано. Соя – великолепный заменитель животного белка. Эксперты ВОЗ рекомендуют принимать 25 г. соевого белка в день. Наблюдения за теми, кто следует данным советам, показали, что улучшается работа сердечнососудистой системы. Соя – безопасная и качественная замена животного белка.

Сколько можно есть

Правильное питание: меню касается также количества приемов пищи. Относительно данного вопроса существует несколько мнений. 3 полноценных приема пищи и 3 перекуса являются сбалансированным питанием, благодаря которому происходит уменьшение инсулиновой реакции. Под инсулиновой реакцией понимается резкое поднятие и уменьшение уровня сахара в крови, что вызывает чувство голода. Благодаря такому режиму питания усиливается пищевой термогенез, увеличивается расход калорий организмом. Эффективность подобного питания будет только в случае выбора здоровых продуктов.

Экзотические фрукты

Многие экзотические фрукты очень полезны и могут не только положительно воздействовать на организм, но привнести в меню разнообразия. Тем, кто желает улучшить состояние своих волос, ногтей, нужно воспользоваться помощью авокадо, в котором содержатся витамины группы B. Авокадо снижает уровень холестерина в крови благодаря олеиновой кислоте. Ананас улучшает пищеварение и способствует расщеплению жиров, что достигается за счет фермента бромелайна. Другими словами, после обильного застолья нужно закусить ананасом. Кроме быстрого утоления голода, в организме вырабатывается гормон счастья.

Пюре из авокадо

Суп-пюре из авокадо готовится в течение 40 минут. На две персоны понадобится 2 авокадо, 2 ст. ложки сока лимона, 1 чесночок, 1 луковица, 2 ст. ложки сока лайма, 1 ст. ложка соевого соуса, 50 г нарубленной кинзы, 700 мл овощного бульона мята, перец, соль. Все ингредиенты нарезаются, чеснок протирается. Авокадо нарезается на кусочки и взбрызгивается соками, затем все компоненты смешиваются на блендере. Сок, зелень перец, соль можно добавить после того, как супчик будет разлит по бокалам. Сладкий перец можно оставить в качестве мелко нарезанных кусочков.