Новости
Специалисты из медицинской школы Вашингтонского университета, расположенного в Сент-Луисе, пришли к выводу, что между регулярным употреблением алкоголя и появлением избыточного веса у женщин существует прямая связь. Такая же тенденция наблюдается и у мужчин. При этом, как подчеркивает один из ведущих авторов исследования, профессор Ричард Грукза, данная предрасположенность передается по наследству, вероятность чего усугубляется другими факторами, также способствующими развитию подобных нарушений.
Кроме того, большое значение, по мнению доктора Грукза, имеет загрязнение окружающей среды. Согласно данным статистики, число американок, страдающих ожирением, в последнее время возросло вдвое (в 1970-х годах данный показатель составлял 15%, а в 2004 году – уже 33%). По мнению экспертов, это может быть связано с тем, что современная пища стала более калорийной, чем те продукты, которые господствовали в рационе представительниц прекрасного пола несколько десятилетий назад.
При этом, как подчеркивает доктор Грукза, традиционная пища также претерпела некоторые изменения, в результате которых ее воздействие на мозг стало примерно таким же, как у веществ, вызывающих привыкание. Алкоголь и наркотики также стимулируют определенные области мозга, в результате чего девушки испытывают более выраженную потребность в употреблении пищи, обладающей похожим воздействием, например, в сладостях. Это приводит к тому, что организм не успевает расходовать все поступившие калории и накапливает жировую ткань.
