Возникновение венериной мухоловки связано с тем, что в тех местах, где обитает это растение, было проблематично с влагой и водой, поэтому ему мухоловка выработала механизм, позволяющий ловить насекомых и впоследствии их переваривать. В мире классифицируют три большие группы растений, относящихся к насекомоядному типу. Во-первых, это растения с так называемыми листьями-ловушками, у которых половинки листьев оторочены по краю зубчиками, при попадании жертвы плотно захлопывающимися. Во-вторых, это растения с листьями-липучками, у которых ворсинки на листьях продуцируют пахучую и привлекательную для насекомых липкую жидкость. В-третьих, растения, у которых листья имеют форму кувшинчика с крышечкой, наполненного водой.
Следует отметить, что венерина мухоловка является самой примечательной из этой группы. Она имеет розетку сердцевидных листьев с зубчиками по краю, которые захлопываются, как только насекомые их коснутся. Такая необычная для растений способность, как переваривать насекомых, является результатом дефицита питательных веществ, получаемых корнями.
Листья зеленого цвета, имеют вытянутую форму, состоят из двух захлопывающихся частей, по краям находятся зубчики. Сама ловушка построена таким образом, что растение ловит насекомое стремительно и с плотным зажимом. Тонкая щетина на внутренней стороне листа начинает действовать при соприкосновении, на протяжении полуминуты возникает «идентификация» самой жертвы от других внешних факторов, например, капля дождя.
Плотное захлопывание появляется посредством распределения жидкости ячеек верхней части листа, к которой приросли обе половинки. Ловушка закрывается плотно, как вакуум, только после проверки и превращается в своеобразный желудок растения. Ферменты пищеварения растворяют, подобно кислоте, пойманное животное и оставляют только те части, которые не смогли перевариться. Пищеварение занимает обычно несколько дней, после чего ловушка опять открывается. Данный процесс может повторяться до 4 раз, после функции ловушки передаются другому листу, а использованный лист погибает.
Уход за венериной мухоловкой должен заключаться в умеренном соблюдении всех основных правил по содержанию растений в домашних условиях. Поливать ее следует мягкой отстоянной водой, не слишком заливать, особенно весной и летом. В зимнее время года мухоловка находится в состоянии покоя, а потому содержать ее нужно в сухом месте.
Почва должна быть постоянно влажной. Сухость является ядом для ловушек растения. Летом можно поливать растение, погружая на 2 см либо верха горшка в воду, на 30 минут. Не рекомендуют подкармливать растение удобрениями, так как от этого отмирают его корни, и не следует кормить насекомыми (только живыми и очень редко). Влажность воздуха должна быть высокой, поэтому необходимо периодическое опрыскивание. Размещение в аквариуме помогает создать влажную среду обитания растения.
Что касается непосредственно ухода, то естественная температура среды обитания растения от +9 до +26 °C летом и до +7 °C зимой. В комнатных условиях такие растения выращивать сложно, даже при соблюдении множества правил. Все равно насекомоядные растения долго не проживут. Категорически запрещается специально дразнить ловушки растения: это может привести к его гибели. Самое продолжительное использование одного листа составляет 7 раз, после лист погибает. После зимнего сна растение следует постепенно приучать к солнцу, лучше для этого использовать период плохой погоды весной. Растение нельзя удобрять, оно также неустойчиво к морозам.