«Сидеть» на монодиете рекомендуется не более трех дней, так как в это время в организм не получает так необходимые ему минералы и витамины. Специалисты вообще советуют ограничиться всего одним днем, но придерживаться этого рациона периодически: раз в неделю или один раз в месяц.
В качестве продуктов для монодиеты можно порекомендовать рис, гречку, морковь, яблоки, арбузы, бананы, любые соки, любые сырые овощи.
Например, гречка хороша тем, что она быстро насыщает и очищает организм. На ней можно за неделю сбросить до десяти килограмм за две недели. Готовят ее так: заливают на ночь крутым кипятком и не варят. Употребляют гречку без специй и соли, дополнить разрешается кефиром однопроцентной жидкости, то его можно пить не более литра в сутки. А вот воду разрешается употреблять без всяких ограничений, в том числе, и минеральную, но не газированную. За четыре часа до сна есть вообще нельзя, но если голод слишком терзает, то за сорок минут до того, как ложиться в постель, можно выпить разбавленный напополам водой стакан кефира.
Но предупреждаем, что заблуждением является думать, что монодиета - это самый действенный способ сбросить лишние килограммы, специалисты ведь не зря предупреждают об опасности продолжать ее более трех дней. Например, в яблоках находятся одни углеводы. Но если женщина не будет получать еще и белок с пищей, то могут произойти серьезные изменения в эндокринной системе, может даже прекратиться менструация. Кроме этого, недостаток белка приводит к сбою в работе нервной системы и всего организма в целом.
Избыток риса вызывает сгущение желчи, в желчном пузыре могут образоваться камни. Опять же, недостаток белка приведет к падению уровня гемоглобина в крови. Витаминов в рисе мало, а если принимать в ходе диеты витаминные препараты, то они усилят чувство голода. В кефире углеводов нет, он способен нарушить перистальтику кишечника, вызвать жидкий стул или запор.